اكتشف أسرار المفردات وسحرها

ابحث عن معاني الكلمات العربية، أصولها، جموعها، جذورها، ومشتقاتها المتنوعة

نتائج البحث عن: شَاوِرْمَة

النوع: اسم - مفرد

الجذر: شرم - ش ر م
التذكير والتأنيث: مؤنَّث

الوزن: فَاعِلَّة
الجودة: معرَّب

الجمع:
  • شَاوِرْمَات على وزن فَاعِلَّات جمع مؤنث للاسم شَاوِرْمَة

المعنى:
  1. شاوُرْمة أو شاوِرْمة أو شاوِرمَا، كلمةٌ مُعرَّبة تركية الأصل، أصلها كلمة çevirme (شيفيرمة) وتعني الشيئ المدور، وهو لحمٌ مشويٌ بطريقةٍ خاصة، إذ يُشوى اللحمُ بواسطةِ الحرارة والأشعاع الناتج من مصدر الحرارة والذي يمكن أن يكون مصدراً كهربائياً أو غازياً، أو من الفحم. ويُوضَعُ اللحم فِي سَفُّودٍ كَبِيرٍ يَنْضَجُ عَلَى وَهَجِ النَّارِ وَيُقَطَّعُ بعد ذَلِكَ قِطَعًا صِغارًا، وَهِيَ أَكْلَةٌ سَائِدَةٌ في تركيا والشام والعراق ودول الخليج العربي، والعديد من الأقطار العربية.